Aktuelle Seminare & Lehrgänge 2024

AIDA Cruises

Transatlantik

Beschreibung: Vorträge und Workshops zu den Themen: „Auch Urlaub will gelernt sein“ – Entscheidungen treffen – Gehirngerechter Umgang mit dem Smartphone auf der Transatlantikreise des Kreuzfahrtschiffes AIDAluna

Ort: Kreuzfahrtschiff AIDAluna – Transatlantik (Karibik – Azoren – Europa)

Datum: 24.02.2024 – 12.03.2024

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Lehrgang Hotel Management

Beschreibung:Die prozessoptimierte Arbeit an der Rezeption ist die Basis für eine gute Auslastung im Hotel. Tägliches Ein- und Auschecken, Kontakt-Punkt für die Gäste und die anderen Abteilungen und das Organisieren von kleinen und großen Wünschen prägt den Alltag des Rezeptionisten/der Rezeptionistin. Nach jahrelangem Arbeiten in diesem Bereich entsteht meist der Wunsch nach einer Erweiterung des Aufgabenbereiches und dem nächsthöheren Schritt ins Management eines Betriebes. Genau hier setzt dieser Lehrgang an: Welche Fachinhalte unterscheiden die Arbeit an der Rezeption von den Tätigkeiten in der Direktion? Welche zusätzlichen Fähigkeiten erfordert diese Position?

Ort: Bildungshaus Kloster Neustift

Datum: 13.03.2024 – 10.12.2024

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Moderne Mitarbeiterführung

Erfolgsrezepte für glückliche, kreativere und produktivere Mitarbeiter

Beschreibung: Besondere Zeiten erfordern besondere Aufmerksamkeit. Das zeigt uns die derzeitige Situation auf dem Arbeitsmarkt.  In diesem Lehrgang geht es darum den Mitarbeiter als ganzen Menschen zu sehen, mit seiner ganzen Persönlichkeit und ihn dementsprechend zu führen. Die Aufgabe einer modernen Führungskraft ist es nicht, Arbeiten nur zuzuteilen und Leistungen zu kontrollieren, sondern dafür zu sorgen, dass jeder Mitarbeiter das eigene Potenzial zum Wohle des Unternehmens einsetzen kann und in erster Linie als Führungskraft wissen sich selbst zu führen.

Ort: HDS – Bozen

Datum: 09.04.2024 + 16.04.2024 –  09:00 – 17:00 Uhr

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Lehrgang Rezeptionsmanagement

Beschreibung: Die Hotelrezeption gilt als das Informationszentrum und ist die Visitenkarte eines jeden Unterkunftbetriebes (ob Hotel, Pension oder Privatzimmervermieter). Die Kommunikation nach innen und außen ist dabei das A&O. Im Lehrgang werden die Teilnehmenden bestens auf den Berufsalltag vorbereitet. Perfektes Auftreten, Freude am Umgang mit Menschen, Organisations- und Sprachtalent, fachliche Qualifikationen sowie Belastbarkeit machen einen verantwortungsbewussten Mitarbeiter aus. Gut ausgebildete Mitarbeiter bestechen durch Kompetenz und Professionalität. Die Teilnehmenden erhalten das nötige Know-how, um am Empfang zu bestehen. Von der Organisation über Verwaltungsarbeiten, check-in/check-out, Reservierungstätigkeiten und sicheres Auftreten werden Sie in der Arbeit an der Rezeption ausgebildet. Durch Theorie, praktische Übungen und ausreichend Trainingsphasen soll der Grundstein für eine Ausbildung für die Arbeit an der Rezeption gelegt werden, denn die Rezeption ist weitaus mehr als eine reine Informationsanlaufstelle

Ort: Bildungshaus Kloster Neustift – Brixen

Datum: 09.05.2024 – 13.11.2023 – Zeit: 9:00 – 17:00 Uhr

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Zertifikatslehrgang: Human-Resource-Management

Grundlagen, Themengebiete und Aufgabenfelder des Personalwesens

Beschreibung: Dem Personalwesen in Unternehmen kommt eine immer wichtigere Bedeutung bei der Gewinnung, Erhaltung und Entwicklung von Arbeits- und Führungskräften zu. Insbesondere Themen wie zunehmender Fachkräftemangel, extrem schneller technologischer Fortschritt, Mitarbeiterbindung, demografischer Wandel, Arbeitszeitflexibilisierungen, Employer Branding und Arbeitsplatzzufriedenheit sind Herausforderungen, denen sich Unternehmen und speziell im Personalbereich/HR Tätige stellen müssen.
In diesem Lehrgang befassen wir uns mit allen wesentlichen Themengebieten und Aufgabenfeldern eines zeitgemäßen Personalwesens, die jedes Unternehmen benötigt.

Ort: Volkshochschule Brixen, Peter-Mayr-Straße 9, Seminarraum 2

Datum: Bozen / Fr. 15.03.2024 / 9.00-17.00 Uhr  / Fr. 22.03.2024 / 9.00-17.00 Uhr / Di. 26.03.2024 / 9.00-17.00 Uhr

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Self Leadership

Nur wer sich selbst führen kann, kann auch andere führen

Beschreibung: Es gibt jede Menge Guidelines, Leitfäden, Checklisten, Bedienungsanleitungen oder „How-To- do“ Tipps im Leben. Selbige  gibt es natürlich auch für das Thema Leaderhsip. „So wirst du ein gute Führungskraft“ oder „So führst Du ein Team zum Erfolg“, wo der Hauptfokus auf andere und nach aussen liegt. Dabei liegt die Basis für ein gute Führung ganz wo anders: Bei jeden selbst! Self Leadership ist das Fundament und somit viel wichtiger, als all diese How-To’s, denn für Dein eigenes Leben gibt es keine Bedienungsanleitung. Dieser Lehrgang dient Unternehmern, Managern, Führungskräften oder Mitarbeitern, die die eigenen Gedanken, Emotionen und Verhaltensweisen mittels Selbstreflexion, -bewertung und -motivation in eine gewünschte Richtung  beeinflussen und professionalisieren wollen.

Ort: Bildungshaus Kloster Neustift

Datum: 13.05.+ 14.05 + 24.05.2024- Zeit: 09:00 – 17:00 Uhr

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Human Recources Management

Erfolgsfaktor Mitarbeiter: Moderne Methoden und Instrumente im Personal Management, um Mitarbeiter zu finden, binden, fordern und zu fördern.

Beschreibung: Bei dem Konkurrenzkampf zwischen den einzelnen Betrieben wird es  in Zukunft vorrangig um die Mitarbeiter gehen und nicht mehr um die Produkte oder Dienstleistungen. Qualifizierte und motivierte Mitarbeiter sind das Herz jedes Unternehmens. Sie zu finden, sie an das Unternehmen zu binden und zu entwickeln ist die zentrale Aufgabe des Personal Management. Um in den Zeiten des wachsenden Fachkräftemangels erfolgreich zu sein und zu bleiben, müssen sich Unternehmen unabhängig von Ihrer Größe neu definieren. Ziel dieses Seminars ist das Erlernen von wirkungsvollen Arbeitstechniken rund um ein erfolgreiches Personal Management, sowie das Erlernen von Methoden, um die Arbeitgeber Attraktivität zu steigern und Mitarbeiter langfristig an das Unternehmen zu binden.

Ort: Bildungshaus Kloster Neustift

Datum: 08.05.2024 – 09.05.2024 – Zeit: 09:00 – 17:00 Uhr

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Rhetorik – Die Kunst der Rede

Wirkungsvoll auftreten und überzeugen

Beschreibung: Sagen, was man meint; reden, um zu wirken; fragen, um zu verstehen; sprechen, um der Idee einen Körper zu geben. Rhetorische Fähigkeiten sind von unschätzbarem Vorteil, sei es bei Gesprächen mit Kunden oder im Unternehmen. Sie sind auch unabdingbar, um Mitarbeiter und Teams zu Höchstleistungen zu motivieren. Oft fällt es schwer, so zu kommunizieren, dass der Gesprächspartner tatsächlich versteht, was die eigene Intention ist. Eine konstruktive, wertschätzende Atmosphäre ist ebenso wichtig wie eine kritische Reflexion Ihres eigenen Kommunikationsstils und eine professionelle Vorbereitung. Mit diesem Seminar zum Thema Kommunikation und Gesprächsführung gelingt es Ihnen Ihre Kommunikationsfähigkeit zu verbessern und Ihre Ziele zu erreichen.

Ort: HDS: Handel und Dienstleistungsverband Südtirol

Datum: 21.05-2024 – 28.05.2024 – Zeit: 09:00 -17:00 Uhr

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AIDA Cruises

Polarkreis

Beschreibung: Vorträge und Workshops zu den Themen: „Auch Urlaub will gelernt sein“ – Entscheidungen treffen – Gehirngerechter Umgang mit dem Smartphone auf der Transatlantikreise des Kreuzfahrtschiffes AIDAluna

Ort: Kreuzfahrtschiff AIDAluna – Nordland (Hamburg – Shettland Inseln – Island – Spitzbergen – Nordkap – Lofoten – Bergen – Hamburg

Datum: 08.07.2024 – 27.07.2024

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Zeitgemäße und professionelle Mitarbeiterführung

Erfolgsrezepte für glückliche, kreativere und produktivere Mitarbeiter

Beschreibung: Besondere Zeiten erfordern besondere Aufmerksamkeit. Das zeigt uns die derzeitige Situation auf dem Arbeitsmarkt.  Individualisierung bestimmt zunehmend unser Leben und sorgt auch im beruflichen Alltag für eine Verschiebung der Werte – persönliche Freiheit, Selbstbestimmung, Wertschätzung und die Sinnfrage rücken in den Vordergrund. Es geht darum den Mitarbeiter als ganzen Menschen zu sehen, mit seiner ganzen Persönlichkeit und ihn dementsprechend zu führen. Die Aufgabe einer modernen Führungskraft ist es nicht, Arbeiten nur zuzuteilen und Leistungen zu kontrollieren, sondern dafür zu sorgen, dass jeder Mitarbeiter das eigene Potenzial zum Wohle des Unternehmens einsetzen kann und in erster Linie als Führungskraft wissen sich selbst zu führen.

Ort: Bildungshaus Kloster Neustift

Datum: 05.09-2024 – 06.09.2024 – Zeit: 09:00 -17:00 Uhr

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Professionelles Qualität- und Prozess Management in der Hotellerie/Beherbergungsbetrieben

Alles ist Qualität – ohne Qualität ist alles nichts!

Beschreibung: Was eine schlechte Qualität für ein Hotel bedeutet steht außer Frage. Es kostet dem Hotel nicht nur viel Geld, sondern auch den guten Ruf den sich das Hotel über Jahre erarbeitet hat   und damit die Marktposition des Hotel und natürlich auch Umsatz. Ein effizientes Qualitätsmanagement kann in einem Hotel, ähnlich einem Frühwarnsystem, interne Fehlerquellen oder Qualitätsmängel nicht nur aufzeigen sondern auch dauerhaft zur Prozessoptimierung beitragen und somit zur Qualität beitragen. Ein wesentlich Teil des Qualitätsmanagement in einem jeden Hotelbetrieb ist ein professionelles Beschwerde Management. Beschwerden sind etwas Positives und eine Chance,  leider werden Reklamationen beispielsweise an der Hotelrezeption aber meistens nur als lästige Störung empfunden. Viel zu oft wird dabei aber die echte Chance zur langfristigen Kundenbindung unterschätzt.

Ort: HGV – Bozen

Datum: Herbst 2024 (genaues Datum folgt)

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Erfolgreiche Preisgestaltung in der Hotellerie/Beherbergungsbetrieben

Mit einer optimalen Preispolitik die Gewinne maximieren

Beschreibung: Was in der Großhotellerie zum computergesteuerten Tagesgeschäft gehört, fristet in der kleinen und mittelständischen Hotellerie häufig noch ein „stiefmütterliches Dasein“. Dabei können auch sehr kleine, Familiengeführte Hotels und Beherbergungsbetriebe oder Betriebe die auch nur wenige Zimmer oder Apartments anbieten über eine aktive und dynamische Preisgestaltung ihre Umsätze beträchtlich steigern und ihre Erträge maximieren. In diesem Lehrgang geht es darum Möglichkeiten aufzuzeigen eine optimale Preisstrategie festzulegen und eine höhere Sensibilität für den richtigen Preis zu entwickeln.

Ort: HGV – Bozen

Datum: Herbst 2024 (genaues Datum folgt)

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HR – Management

Erfolgsfaktor Mitarbeiter im Hotel: Moderne Methoden und Instrumente im Personal Management, um Mitarbeiter zu finden, binden, fordern und zu fördern.

Beschreibung: Qualifizierte und motivierte Mitarbeiter sind das Herz eines jeden Betriebes. Sie zu finden, sie an das Unternehmen zu binden und zu entwickeln wird immer mehr die zentrale Aufgabe eines jeden Betriebes. Um in den Zeiten des wachsenden Fachkräftemangels erfolgreich zu sein und zu bleiben, müssen sich Betriebe völlig unabhängig von Ihrer Größe neu definieren bzw. für die Zukunft neu aufstellen. Schon lange reicht es in einem Hotel nicht mehr aus alle Mitarbeiterthemen nur so nebenbei abzuarbeiten. Um für die Zukunft entsprechend gerüstet zu sein, sollte ein jeder Betrieb ein strategisches Talentmanagement implementieren und aktiv betreiben.  Ziel dieses Lehrgangs ist das Erlernen von wirkungsvollen Arbeitstechniken rund um ein erfolgreiches Personal Management, sowie das Erlernen von Methoden um die Arbeitgeber Attraktivität zu steigern und Mitarbeiter langfristig  zu binden.

Ort: HDS – Bozen

Datum: 05.11-2024 – 11.09.2024 – Zeit: 09:00 -17:00 Uhr

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Universität Ravensburg – Duale Hochschule Baden-Württemberg

Ausgewählte Aspekte in der Freizeitwirtschaft

Beschreibung: Innerhalb der Lehrveranstaltung „Integrierte Resorts“ wird das Modul „Ausgewählte Aspekte der Freizeitwirtschaft“ behandelt. Folgende Themen werden in den Vorlesungen behandelt: Resort Abteilungen und Organisation. Personal- und Qualitätsmanagement sowie Einblicke in die Kreuzfahrtindustrie aus operativer Sicht.

Ort: Ravensburg, Baden-Württemberg

Datum: Dezember 2024

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